Paar päeva tagasi avastasin külmikust paki martsipani, mille aegumise päev hakkas lähenema. Kuna pole varem martsipani kasutanud, siis hakkasin guugeldama. Retsepti leidsin taaskord Perenaine.ee lehelt.
Põhja jaoks kasutasin:
130 g jahu
70 g võid
100 g suhkrut
0.25 tl soola.
Koogi panin vormi, mis oli 16 cm läbimõõduga, sellepärast tuli koogipõhi suht-koht paks. Täidises kasutasin külmutatud vaarikaid.

Lisa kommentaar